20 de março de 2019
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias, Gastronomia e Saúde | Tags: artigo no Japan Today, no Japão ela depende da forma que são preparados ou combinados nas refeições, pesquisas nos Estados Unidos indicam que adultos que consome mais que um ovo e meio diariamente poderiam provocar doenças cardíacas
Um artigo de Lindsey Tanner publicado no Japan Today faz uma menção ao consumo exagerado de ovos pelos adultos, que podem provocar inconvenientes cardíacos constatados em pesquisas científicas. O mesmo já aconteceu com o camarão. Mas os japoneses diferenciam as formas como são preparados e a combinação com outros produtos nas refeições.
O consumo dos ovos são saudáveis ou prejudiciais?
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20 de março de 2019
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias, Gastronomia | Tags: estações do ano nas zonas temperadas, o caso do Japão com a florada das cerejeiras, outros produtos na moda apresentados de forma atraente
Ainda que nas regiões temperadas do globo as estações do ano sejam mais nítidas, diferindo bastante dos trópicos, é no Japão que a vida se ajusta de forma intensa à 
primavera, com o destaque das floradas das cerejeiras. Um artigo publicado no Japan Today dá uma parca ideia de que mesmos os alimentos industrializados procuram se ajustar ao clima da estação, inclusive no dia dos namorados naquele país,
Até o chocolate que costuma ser presenteado no Dia dos Namorados no Japão ajusta-se à primavera e que entrou em moda no Ocidente como o intenso uso do matchá
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18 de março de 2019
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias | Tags: brasileiro doado para suíços encontra a mãe natural, matéria publicada na Folha de S.Paulo, num mundo de graves problemas, também existem notícias emocionantes
A Folha de S.Paulo retrata, com o destaque adequado, o artigo de Marlene Bergamo sobre o reencontro de uma mãe que doou seu filho para os suíços e o reencontra depois de 24 anos, ela que se encontra ainda atingida pelas muitas dificuldades brasileiras ao longo do tempo, com muitos filhos para sustentar.
Foto constante do artigo na Folha de S.Paulo onde a mãe abraça o filho depois de 24 anos de sua doação induzida para um casal suíço, que merece ser lido na íntegra
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15 de março de 2019
Por: Paulo Yokota | Seção: Cultura, Editoriais e Notícias | Tags: a disseminação irresponsável de jogos violentos pelos meios de comunicação, a tendência de imitação perigosa de outros acontecimentos no Brasil e no exterior, as causas das fragilidades de alguns jovens, as várias facetas envolvidas no lamentável massacre numa escola pública de Suzano
Pensando mais profundamente sobre as possíveis causas dos lamentáveis problemas como os que eclodiram na Escola Estadual Professor Raul Brasil, em Suzano, no Estado de São Paulo, precisamos reconhecer que todos nós somos responsáveis por parte dos mesmos que atingem alguns jovens mais frágeis, que se tornaram criminosos violentos. Levaram dois deles ao ato tão bárbaro que ceifou 10 vidas, deixando outros feridos e sequelas psicológicas que afetaram muitos estudantes e a toda população brasileira.
Visão Geral da Escola Estadual Professor Raul Brasil em Suzano, SP, que materialmente aparenta estar bem instalado
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12 de março de 2019
Por: Paulo Yokota | Seção: Cultura, Editoriais e Notícias | Tags: as lições de Oliveira Lima (um dos fundadores da Academia Brasileira de Letras), parece que a superficialidade está ajudando na exagerada radicalização inclusive na política, um fenômeno que está ocorrendo em todo o mundo
Manuel Oliveira Lima, que escreveu o livro “No Japão – Impressões da Terra e da Gente”, publicado em sua primeira edição em 1903, deixou-nos uma importante lição entre muitas outras, ele que foi um dos fundadores da Academia Brasileira de Letras. Contribuí para uma edição mais recente deste seu livro. Ele observou que as primeiras impressões sobre um país e seu povo, que costumam ser boas, devem ser registradas. Mas, com o tempo, vão se notando também as mazelas que devem fazer parte para a avaliação definitiva. Ele, cujo trabalho mais importante foi sobre D. João VI, analisou os principais impérios europeus 
daquela época, onde os Habsburg, da Áustria, eram importantes, tendo enviado ao Brasil a que se tornou a princesa Leopoldina, com todos os cientistas europeus que constituíam a sua comitiva. Ainda que não de forma explícita, ele tinha com o que comparar o Império Meiji do Japão de então. É algo parecido com o que os cientistas fazem hoje nos estudos mais sérios.
Foto de Manoel de Oliveira Lima, que por ser um rival do Barão do Rio Branco, foi enviado ao Japão quando se preparava a instalação da embaixada do Brasil naquele país, numa publicidade sobre sua biografia
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8 de março de 2019
Por: Paulo Yokota | Seção: Economia e Política, Editoriais e Notícias | Tags: artigo publicado no Project Syndicate, as mudanças que estão ocorrendo no Banco Central da China de forma tranquila, as necessidades brasileiras de ajustes
Um analista chinês de um think tank daquele país, China Finance 40, Miao Yanling, informa no artigo publicado no Project Syndicate que desde que o governador Yi Gang assumiu o 
comando do Banco Central da China uma revolução tranquila está ocorrendo naquela instituição, ajustando-se ao que é necessário atualmente para a política monetária e cambial do País do Meio.
Yi Gang, novo governador do Banco Central da China
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8 de março de 2019
Por: Paulo Yokota | Seção: Economia e Política, Editoriais e Notícias | Tags: disputas que ocorrem de forma desorganizada entre o Ministério da Agricultura e da Economia, o financiamento das pesquisas como da Embrapa, o problema do seguro rural, os volumosos recursos indispensáveis para a agricultura brasileira
Ainda que a agricultura e todo o sistema que lhe dá suporte venham sustentando parte importante da economia brasileira nos últimos anos, as discussões que estão ocorrendo, parcialmente abordada nos artigos como os publicados no Valor Econômico, evidenciam a falta de uma clara política do novo governo sobre o assunto. Pragmaticamente, o Ministério 
da Agricultura procura manter os créditos e subsídios equivalentes aos dos últimos anos, concentrando os nos pequenos e médios produtores, enquanto o Ministério da Economia procura reduzir os recursos orçamentários envolvidos, gerando uma incerteza que pode inibir perigosamente os empresários do setor num prazo mais longo.
Agricultura empresarial mecanizada no Centro Oeste brasileiro
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7 de março de 2019
Por: Paulo Yokota | Seção: Cultura, Editoriais e Notícias | Tags: a longa tradição cristã de Nagasaki, número elevado de santos reconhecidos pela Igreja Católica, obra do artista católico Seikyo Okayama (1895 – 1977)
Poucos sabem que Nagasaki conta com muitos católicos japoneses que permaneceram secretamente durante o longo período em que os cristãos foram perseguidos no Japão.
Coleção de Toshiaki Yamaguchi, uma pintura de Madonna e Criança com feições japonesas, de Seikyo Okayama, recentemente descoberta e publicada no artigo do Yomiuri Shimbun
O número de santos japoneses reconhecidos pela Igreja Católica Romana supera a mais de duas centenas. Durante a longa perseguição aos cristãos no Japão, alguns deles alegaram que não eram dignos de morrer com Jesus. Eles foram crucificados com suas cabeças para baixo, mas não negaram suas crenças. O núcleo principal de cristãos no Japão foi mantido secretamente, principalmente na região de Nagasaki, que também foi atingida pela segunda bomba atômica no final da Guerra Mundial. Alguns deles imigraram para o Brasil, continuando a ser o grupo de católicos com seus descendentes, vivendo discretamente.
As pinturas destes santos japoneses foram feitas em Macau, onde os jesuítas mantiveram uma base para a Ásia por séculos. Tive a oportunidade de atender a uma exposição efetuada em Tóquio de algumas destas pinturas.
A recente descoberta de trabalhos mais recentes foi avaliada pelos especialistas, sendo pintados sobre seda com pigmentos como os utilizados por Seikyo Okayama, assegurando-se a sua autenticidade.
6 de março de 2019
Por: Paulo Yokota | Seção: Cultura, Editoriais e Notícias | Tags: 40 anos, Arata Isozaki, considerado o Nobel da arquitetura, dois brasileiros, oitavo japonês a receber o Prêmio Pritzker
Apesar de muitos brasileiros considerarem que somos ótimos em arquitetura no mundo, o Japão recebeu o oitavo deste prêmio desde a sua criação em 1979 há 40 anos, sendo neste ano contemplado o arquiteto Arata Isozaki. Os dois brasileiros que o receberam foram Oscar Niemayer e Paulo Mendes da Rocha, o que muito nos honra, pois ainda não temos nenhum Nobel.
Shanghai Symphony Hall do arquiteto Arata Isozaki, cuja orquestra tem 140 anos
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6 de março de 2019
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias | Tags: ele não pode se deslocar para o exterior, muitos jornais no mundo anunciam a liberação de Carlos Ghosn sob fiança e condições, nem manter contatos com o pessoal que possam destruir provas | 18 Comentários »
As agências noticiosas internacionais, como a Reuters, divulgaram que os investigadores japoneses do Ministério Público autorizaram a liberação de Carlos Ghosn mediante condições. Ele não pode viajar para o exterior e nem manter contatos com pessoas que possam destruir provas sobre as quais estão sendo investigados. Ele depositou uma fiança de Yen 1 bilhão (cerca de US$ 8,9 milhões de dólares norte-americanos), depois de 
permanecer por mais de 100 dias preso. O novo advogado que contratou conseguiu a sua liberação, mas as investigações continuam.
Carlos Ghosn, que já renunciou aos cargos na Renault, na Nissan e na Aliança (Renault-Nissan-Mitsubishi Motors), foi liberado sob fiança
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Um artigo de Lindsey Tanner publicado no Japan Today faz uma menção ao consumo exagerado de ovos pelos adultos, que podem provocar inconvenientes cardíacos constatados em pesquisas científicas. O mesmo já aconteceu com o camarão. Mas os japoneses diferenciam as formas como são preparados e a combinação com outros produtos nas refeições.
