Tentando aproximar a Ásia da América do Sul e vice-versa

Legumes Saudáveis e Diferenciados de Kyoto

26 de outubro de 2018
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias, Gastronomia e Saúde | Tags: , ,

imageHavia um hábito dos enviados das províncias japonesas presentearem com seus melhores produtos os membros da corte que estavam em Kyoto, antiga capital do Japão. Das suas produções, acabou resultando estes produtos diferenciados com a marca kyoyasai desde 1989 pelo Ministério da Agricultura, Florestas e Pesca do Japão. O consagrado chef Shin Koike já os recomendava para seus conhecidos no Brasil.

Foto de alguns dos produtos kyoyasai, constante do artigo publicado no Japan Today, que vale a pena ser lido na íntegra

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Atuando com a Realidade Histórica que se Dispõe

26 de outubro de 2018
Por: Paulo Yokota | Seção: Economia e Política, Editoriais e Notícias | Tags: , , ,

A revista The Economist, reconhecidamente liberal, também luta com a necessidade de contenção de suas despesas, utilizando subsídios de jornalistas locais que parecem ignorar todas as limitações existentes na realidade que não se restringe somente ao Brasil. Não aparenta absorver a dura limitação apontada pelo jornalista William Waak no jornal O Estado de S.Paulo, que cita um pronunciamento do político Tancredo Neves mencionando que existe um discurso para a campanha eleitoral e outra para governar, infelizmente.

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Ilustração constante de um artigo sobre o Brasil no The Economist que vale a pena ser lido na íntegra

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O Turismo Interno dos Japoneses

22 de outubro de 2018
Por: Paulo Yokota | Seção: Cultura, Editoriais e Notícias | Tags: , ,

imageO Japão é mais conhecido no exterior pelas floradas das cerejeiras que ocorre na primavera. No entanto, os turistas japoneses preferem o outono daquele país, quando as folhagens adquirem tons avermelhados e as culinárias locais se tornam mais atraentes, como captado por Casey Baseel num artigo publicado no Japan Today.

Uma visão do Monte Fuji entre as folhas avermelhadas. Foto constante do artigo publicado no Japan Today

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Aumento Perigoso das Rivalidades dos EUA e China

19 de outubro de 2018
Por: Paulo Yokota | Seção: Economia e Política, Editoriais e Notícias | Tags: , , ,

clip_image001Analistas internacionais experientes, como o professor Delfim Netto, vêm com crescentes preocupações o aumento de tensões que está ocorrendo entre os Estados Unidos e a China, que acaba afetando o mundo todo. A revista internacional The Economist dedica sua capa da próxima edição do fim de semana para o assunto, com dois artigos profundos que merecem a atenção de todos.

Capa do The Economist para o seu próximo número

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Uma Análise Limitada das Eleições Brasileiras

18 de outubro de 2018
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias, Política | Tags: , ,

Tudo indica que The Economist, no seu artigo na edição do próximo fim de semana, não conseguiu captar os aspectos relevantes do que está acontecendo no Brasil, com as atuais eleições. No primeiro turno, houve uma forte mudança dos congressistas eleitos fazendo com que antigos líderes não conseguissem se reeleger, num percentual surpreendente, revelando a insatisfação do eleitorado com eles. Jair Bolsonaro, sem nenhuma campanha de expressão, por ter sido atingido por uma facada conseguiu encarnar esta contrariedade popular e participa do segundo turno com uma grande diferença em relação a Fernando imageHaddad, segundo as pesquisas de opinião recentes. Mesmo que o discurso do favorito seja radical de direita. Não se trata simplesmente do antipetismo, ainda que isto também esteja colaborando, como dá a entender aquela revista internacional.

Jair Bolsonaro e Fernando Haddad disputam o segundo turno das eleições para presidente da Republica, com as pesquisas eleitorais dando uma larga vantagem para o primeiro

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No Dia do Médico, uma Avaliação da Medicina Atual

18 de outubro de 2018
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias, Saúde | Tags: , ,

Um interessante artigo de Gabriel Alves, baseado em suas conversas com alguns médicos brasileiros de prestígio, registra que depois de um avanço tecnológico significativo com uso clip_image001da inteligência artificial nos últimos anos, possibilitado por plataformas como a Watson da IBM e outros meios semelhantes, volta-se muito ao reconhecimento da importância do contato direto com os médicos que conhecem mais profundamente os seus pacientes que são acompanhados ao longo do tempo.

Ilustração constante do artigo sobre o assunto na Folha de S.Paulo, que vale a pena ser lido na íntegra

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Dúvidas se Multiplicam na China e no Japão

17 de outubro de 2018
Por: Paulo Yokota | Seção: Economia e Política, Editoriais e Notícias | Tags: , ,

Voltam a aumentar as dúvidas sobre o verdadeiro crescimento da economia chinesa nas últimas décadas, dadas às dificuldades de estimativas das suas contas nacionais, como os endividamentos astronômicos dos governos locais que são impagáveis. No Japão, há preocupações com fraudes de componentes utilizados em obras importantes, como os edifícios visando a minimizar os efeitos dos terremotos, além de torres do tipo Skytree, de Tóquio, ainda que as autoridades assegurem que não existem riscos de quedas.

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Aumento das dívidas não pagas dos governos locais da China. Gráfico publicado pela Bloomberg

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Japão na Redução dos Resíduos Plásticos

15 de outubro de 2018
Por: Paulo Yokota | Seção: Cultura, Editoriais e Notícias | Tags: , ,

imageUma matéria distribuída pela agência Kyodo está sendo publicada em diversos jornais, entre eles o The Japan Times, informando que o governo japonês estabeleceu uma meta de redução dos resíduos plásticos em 25% até 2030. Ainda que pareça modesta, aparenta que é, no mínimo, realística, podendo ser acelerada pela iniciativa privada com a pressão da opinião pública.

Em todo o mundo, os resíduos plásticos viraram uma calamidade que está poluindo o meio ambiente, havendo a necessidade de se estabelecer metas para a sua urgente redução

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Equilíbrio na Alimentação Japonesa

15 de outubro de 2018
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias, Gastronomia | Tags: , , ,

clip_image002Um artigo de Wataru Suzuki foi publicado no site do Nikkei Asian Review questionando se a carne bovina japonesa wagyu, que ganhou prestigio no exterior, não estaria sendo mal utilizada como nos filés consumidos exageradamente grossos que contêm muita gordura.

Foto do wagyu utilizado no Japão, em fatias finas, junto com outros produtos como no sukiyaki, constante do artigo no site do Nikkei Asian Review, que vale a pena ser lido na íntegra

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Avanços Políticos Por Caminhos Tortos

12 de outubro de 2018
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias, Política | Tags: , ,

O pior cego é aquele que não quer ver o que já aconteceu no primeiro turno das eleições no Brasil neste ano. Mesmo os que procuram interpretar a seu modo o que está acontecendo na política brasileira devem admitir a realidade que sempre exige uma situação e uma oposição para o funcionamento adequado da democracia, que se inverteu no país pelo voto neste ano. O candidato à Presidência da República pelo PSL, sensível para interpretar antecipadamente o que já estava acontecendo com os eleitores, empunhou a bandeira do combate à criminalidade e da necessidade de renovação radical do quadro político-partidário. Já obteve parte importante do avanço pretendido que agora deve se consolidar com sensatez no novo quadro que se abriu, ainda que seu oponente clip_image002procure se travestir sob o manto de uma aliança nacional. No nível do Estado de São Paulo, mesmo com a pecha de traidor e de ter enriquecido ocupando posições em estatais no passado, há o que procurar preservar seus interesses pessoais, pouco pensando na situação da mais importante unidade da Federação.

Nem o presidente do Senado Federal, Eunício Oliveira, conseguiu se reeleger e dos 32 senadores que se candidataram somente oito conseguiram se salvar

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