Culinária Japonesa de Ano Novo
22 de janeiro de 2016
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias, Gastronomia | Tags: a sopa zoni no Japão, artigo no Asahi Shimbun, diferenças regionais
Muitos países possuem culinárias especiais para as passagens do ano e no Japão a sopa conhecida como zoni apresenta diferenças regionais nos seus ingredientes.
Foto do Zoni, constante do artigo do Asahi Shimbun