Notícias Positivas do Setor de Gastronomia no Brasil
16 de março de 2017
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias | Tags: ainda que pareçam banais as notícias constantes do Paladar são animadoras, aproveitamento da biodiversidade brasileira na culinária, pesquisas de ponta sobre o cacau brasileiro
Ainda que muitos possam pensar que são avanços banais, é preciso se ter consciência de que a alimentação é uma das atividades mais importantes dos seres humanos, mesmo com um avanço lento no Brasil.
Fotos que ilustram matéria sobre o aperfeiçoamento do cacau no suplemento Paladar do jornal Estadão