Tentando aproximar a Ásia da América do Sul e vice-versa

A Igualdade de Gênero no Japão

27 de fevereiro de 2021
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias | Tags: , ,

Poucos países no mundo ainda resistem à ascensão social das mulheres como o Japão. Uma notícia de Kazuhito Suwa, publicada no jornal japonês Asahi Shimbun, informa que Tomoko clip_image002[4]Namba tornou-se a primeira mulher vice-presidente do Keidanren – a poderosa Federação das Organizações Econômicas daquele país. E o que é mais incrível é a meta para se chegar a 30% de mulheres em postos relevantes daquela organização até 2030.

Tomoko Namba, proprietária e executiva da empresa DeNa de jogos de computador, tornou-se a primeira vice-presidente da poderosa Keidanren

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Novas Técnicas Para Cultivos de Enguias no Japão

22 de janeiro de 2021
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias, Gastronomia | Tags: , , ,

Um artigo de Ryuzo Nakano foi publicado no Asahi Shimbun sobre novas técnicas para cultivo clip_image002das enguias, com o aumento de fêmeas que são mais apreciadas e têm volumes maiores que os machos. Os machos cultivados atingem 200 a 250 gramas, mas as fêmeas são maiores e suas carnes são mais saborosas, sendo mais demandadas no mercado.

Uma enguia fêmea, cultivada sob um novo método, é maior do que outra cultivada com a técnica convencional. Foto constando do artigo publicado no site do Asahi Shimbun, que vale a pena ser lido na sua íntegra

clip_image004Cientistas afirmam que um ingrediente alimentar comum aumenta as chances de enguias cultivadas se tornarem fêmeas, que são maiores, mais macias e mais saborosas do que as masculinas, além de mais abundantes. Foto constante do artigo publicado no site do Asahi Shimbun

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Novo Bioplástico Japonês até Para uso nos Automóveis

31 de outubro de 2020
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias | Tags: , ,

clip_image002Todos sabem que os pesquisadores japoneses estão trabalhando na produção de bioplásticos que evitem contaminações ambientais, sendo absorvíveis nos lixos. Um artigo de Yu Fujinami, publicado no jornal japonês Asahi Shimbun, informa que o professor Tatsuo Kaneko, do Instituto Avançado de Ciência e Tecnologia do Japão, forneceu notícias a respeito.

Um filme feito de um bioplástico resistente ao calor recentemente desenvolvido (fornecido por Tatsuo Kaneko, professor do Instituto Avançado de Ciência e Tecnologia do Japão)

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Dura Volta Para a Circulação Normal no Japão

28 de maio de 2020
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias, Saúde | Tags: , , ,

clip_image002Todos no mundo aspiram a volta à circulação normal depois de longos isolamentos, mas os exemplos, como os dos japoneses, mostram alguns cuidados adicionais necessários para evitar novos aumentos dos afetados pelo coronavírus. Vão além dos usos de máscaras para evitar estes contágios, considerando as situações que variam de localidade.

Dois fregueses num restaurante do Japão, separados por placas claras visando evitar contágios, em foto constante em um artigo publicado no site do Asahi Shimbun, que vale a pena ser lido na sua íntegra

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Nova Técnica de Impressão Sem Pigmentos

1 de julho de 2019
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias, Tecnologia | Tags: , ,

Uma interessantíssima matéria foi publicado por Ryosuke Nonaka e publicada no jornal japonês Asahi Shimbun sobre uma nova descoberta que permite a impressão sem o uso de pigmentos. O trabalho foi desenvolvido no Instituto de Células Integradas de Materiais da Universidade de Kyoto (Institute for Integrated Cell-Material Sciences), por uma equipe comandada pelo professor Easan Sivaniah.

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Uma gravura famosa como a de Katsushika Hokusai impressa sem o uso de pigmentos, tornando a mais barata e sem possibilidade de falsificação, foto publicado no artigo do site da Asahi Shimbun.

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Cães da Raça Akita do Japão Usados Para o Turismo

3 de abril de 2018
Por: Paulo Yokota | Seção: Cultura, Editoriais e Notícias | Tags: , , | 2 Comentários »

clip_image002É sabido que os cães da raça Akita são originários do Japão, sendo conhecidos no mundo todo, inclusive no Brasil. São normalmente graciosos e afáveis com os que conhecem, mas exigem alguns cuidados por parte das pessoas desconhecidas.

Da esquerda, a família de Akita Inu Wasao, Tsubaki e Chome assiste a cerimônia de compromisso deles / delas em Ajigasawa, Prefeitura de Aomori, no dia 1º de abril, para um contrato de mais um ano para recepcionar os turistas. Foto constante do artigo no Asahi Shimbun

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Tratamento Câncer no Japão

27 de dezembro de 2017
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias, Saúde | Tags: , ,

O hospital do National Cancer Center em Tóquio, segundo artigo publicado no The Asahi Shimbun, está propondo o tratamento individualizado contra a moléstia a partir do próximo ano, com base na informação do genoma de cada paciente, se aprovado pelo governo japonês. O mesmo deve ser executado pelos demais hospitais japoneses.

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                           Esquema publicado no Asahi Shimbun

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Pesquisas Científicas Indicam o Consumo de Peixe

28 de setembro de 2017
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias, Gastronomia, Saúde | Tags: , ,

Muitos estudos científicos vêm recomendando o uso de peixe para combater problemas de saúde e agora o National Cancer Center do Japão anuncia que pesquisas indicam que o consumo de peixe em quantidades limitadas ajuda a combater as tendências à depressão.

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Fotos de sardinhas e cavalas

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Aplicação dos Japoneses no Exterior

25 de maio de 2016
Por: Paulo Yokota | Seção: Economia, Editoriais e Notícias | Tags: , ,

Os dados divulgados pelo Bank of Japan surpreendem quem pensava que os investidores empresariais e individuais japoneses eram bem comportados.

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Gráfico e tabela publicada no The Asahi Shimbun

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Demanda de Chefs de Sushi Aumenta Escolas no Japão

18 de março de 2016
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias, Gastronomia | Tags: , , ,

clip_image001Quando no passado o aprendizado sobre os sushis ocorria filando a prática dos veteranos, a atual demanda explosiva de profissionais no Japão, decorrente das Olimpíadas de Tóquio, e a do exterior estimula a criação de “escolas” que tentam usar práticas aceleradas de execução.

Um instrutor demonstra o preparo do polvo durante uma aula na Tokyo Sushi Academy, na foto constante do artigo no Asahi Shimbun

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