Conhecimentos de Genoma Ajudam o Trigo Sarraceno
19 de abril de 2016
Por: Paulo Yokota | Seção: Economia, Editoriais e Notícias, Saúde | Tags: avanços que estão ocorrendo no Japão, conhecimentos de genoma ajudam na identificação dos elementos que provocam alergias, novas variedades que passarão a ser produzidas
Muitos produtos agrícolas estão sendo beneficiados pela ampliação dos conhecimentos do genoma, permitindo o plantio de novas variedades que evitam variados problemas como os de alergias.
O sobá, macarrão produzido com o trigo sarraceno, muito apreciado pelos japoneses e outros asiáticos
