Melhor Alimentação Para Enfrentar o Coronavírus
5 de julho de 2020
Por: Paulo Yokota | Seção: Economia, Editoriais e Notícias | Tags: consumos pouco convenientes, produtores e comerciantes e suas dificuldades; desorganização na comercialização, saídas difíceis
De um lado, constatamos muitas queixas de produtores de frutas, hortaliças e legumes, bem como dos pequenos comerciantes de centros de abastecimento como o Ceagesp com as mudanças que estão ocorrendo no mercado com grande velocidade, quando não conseguem vender suas produções que implicaram em muito trabalho e custos. De outro, vemos que as famílias estão se alimentando mal com “fast food” e produtos industrializados de discutíveis qualidades que são entregues nas 
residências dos consumidores. Isto quando eles necessitam contar com bons alimentos e saúde para enfrentar os desafios da atual pandemia de coronavírus. Haveria necessidade no rápido aperfeiçoamento do sistema que liga produtores com os consumidores, com os mínimos riscos de contágios.
Produtos agrícolas descartados por falta de mercado
