O Guaraná Contém Mais Antioxidante Que o Chá Verde
28 de julho de 2016
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias, Saúde | Tags: coordenação da Lina Yonekura, da Royal Society of Chemistry, divulgada na Food & Function, divulgado no site da UOL, do Reino Unido, pesquisas apoiadas pela FAPESP
A informação foi divulgada pela Agência da FAPESP, com base na pesquisa realizada na Faculdade de Saúde Pública da USP, mas trabalhos anteriores já aventavam as potencialidades do guaraná, tradicionalmente utilizados na Amazônia, que nada tem com o refrigerante que usa este nome.
Foto do guaraná produzido na Amazônia que é transformado num bastão, Ralado, produz uma bebida com elevado poder antioxidante