Desperdício da Produção Agrícola no Brasil
5 de setembro de 2017
Por: Paulo Yokota | Seção: Economia, Editoriais e Notícias | Tags: estudo sobre os desperdícios da soja e do milho no sistema logístico em 2015, os produtos perecíveis, outras perdas na colheita
Um artigo publicado por Fernando Precinott no Valor Econômico com base num estudo efetuado por engenheiro agrônomo Thiago Guilherme Pêra, do Grupo de Pesquisa e Extensão em Logística Agroindustrial da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, estima as perdas ocorridas com a soja e o milho em 2015.
Gráfico constante do artigo publicado no Valor Econômico, que vale a pena ser lido na íntegra
