Tentando aproximar a Ásia da América do Sul e vice-versa

Experimentando Usar o PANC

20 de Abril de 2017
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias, Gastronomia | Tags: , ,

clip_image002Uma notícia interessante está sendo divulgada por Roberto Smeraldi no suplemento Paladar do jornal Estadão relatando sobre um evento em Belém do Pará que reuniu chefs brasileiros famosos utilizando o PANC – Plantas Alimentícias Não Convencionais.

Foto do prato passado no vapor com talo de vitória régia, que pode ser comparado com o aspargo, constante do artigo no suplemento Paladar do Estadão, que vale a pena ser lido na sua íntegra

Leia o restante desse texto »