Tentando aproximar a Ásia da América do Sul e vice-versa

Fusão de Influências Japonesas com Outras Asiáticas

24 de agosto de 2017
Por: Paulo Yokota | Seção: Cultura, Editoriais e Notícias | Tags: , , , | 4 Comentários »

clip_image002Cassey Baseel escreve regularmente no Japan Today sobre novidades que encontra em pequenos estabelecimentos que não chegam a ser restaurantes, mas lanches criativos combinando o que é japonês com outras influências asiáticas.

A lanchonete Soso serve um atum com matchá como um sanduiche, só que em vez de pão utiliza o dorayalki (um doce), em Tóquio

Leia o restante desse texto »