Tentando aproximar a Ásia da América do Sul e vice-versa

Amigos Ganham Chocolates no Valentine’s Day do Japão

9 de fevereiro de 2018
Por: Paulo Yokota | Seção: Cultura, Editoriais e Notícias | Tags: , ,

Sabe-se que o Brasil é um dos poucos países onde o Dia dos Namorados é comemorado na véspera do dia dedicado a Santo Antônio. O Valentine’s Day nos países que sofrem influência dos Estados Unidos, como o Japão, é em 14 de fevereiro, quando as japonesas presenteiam seus simples amigos com chocolates.

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Novos sabores de chocolates como wasaki, sake, missô e até algas marinhas, além dos tradicionais. Foto do artigo no Japan Today

Os sabores como de flor de cerejeiras, do matchá, do chá verde já se tornaram clássicos, incluindo os de feijão azuki. Os tradicionais com nozes e castanhas continuam populares. As inovações são constantes nos principais fabricantes e seus preços são modestos, chegando o pacote com 12 variedades a um custo menor que US$ 3,50 (380 yens) acessível para presentear muitos amigos e parentes.

Os verdadeiros casais de namorados costumavam fazer um programa mais completo nos motéis, costume que está em declínio. Os chocolates costumam contar com embalagens criativas e a tecnologia japonesa para tanto está muito avançada, tanto para atrair os clientes como permitir a boa conservação do produto. Era de se esperar que os produtos brasileiros também acompanhassem estas evoluções, com ingredientes usando a ampla biodiversidade brasileira,



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