Tentando aproximar a Ásia da América do Sul e vice-versa

Expectativa de Uma Boa Safra Brasileira de Café em 2020/2021

14 de julho de 2020
Por: Paulo Yokota | Seção: Economia, Editoriais e Notícias | Tags: , , , ,

Um artigo de Marcela Caetano publicado no Valor Econômico se baseia nas informações atualizadas do analista Gil Barabach, da consultoria Safras & Mercado, que estima um aumento de 20% sobre a anteriormente feita, podendo chegar a 68 milhões de sacas. A anterior está expressa de forma reduzida no gráfico abaixo.

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Estimativa anterior da safra brasileira de 2020/2021 do café arábica e conilon, baseada nos dados da Conab e IBGE, constante do artigo publicado no Valor Econômico, que vale a pena ser lido na sua íntegra

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Incompreensível Política Ambiental do Governo Brasileiro

12 de julho de 2020
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias, Meio Ambiente, Política | Tags: , ,

A imprensa brasileira está cansada de apontar para o governo que a atual política ambiental do Brasil só provoca prejuízos, beneficiando número muito restrito de madeireiros e mineradores ilegais. Os empresários brasileiros que são afetados pelas irracionalidades do governo aumentam, internamente e no exterior, as pressões pela mudança urgente e permanente. A clip_image002opinião pública mundial é quase consensual no mesmo sentido, pois vem contribuindo para as irregularidades climáticas universais.

Aumento assustador dos incêndios nas florestas da Amazônia constatado pelas imagens do INPE

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Afastamento de Nise Yamaguchi do Hospital Albert Einstein

12 de julho de 2020
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias, Política, Saúde | Tags: , , | 6 Comentários »

A controvertida oncologista e imunologista doutora Nise Yamaguchi vem se manifestando a favor do uso da hidroxicloroquina no tratamento do Covid – 19 pela imprensa. Contra a orientação oficial do Hospital Albert Einstein, que, baseado nos estudos científicos, aponta seus riscos, sem que haja benefícios expressivos e claros para os pacientes. Na recente entrevista concedida a Roberto Cabrini, do SBT Brasil, ela declarou, entre outros pontos, de forma infeliz, que “você acha que alguns poucos militares nazistas conseguiriam controlar aquela MASSA DE REBANHO de judeus famintos se não os submetessem diariamente a clip_image002humilhações, humilhações, humilhações…”, mesmo sabendo que o Hospital Albert Einstein é basicamente sustentado pela comunidade judaica e está examinando os aspectos políticos desta frase.

A controvertida oncologista e imunologista doutora Nise Yamaguchi que defende o uso do hidroxicloroquina, pelos pacientes, mesmo na sua fase inicial do tratamento, contra a orientação do Hospital Albert Einstein

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Pratos Simples Como Salada de Batata no Japão

12 de julho de 2020
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias, Gastronomia | Tags: , , , | 10 Comentários »

Existem muitos pratos que parecem simples, como as saladas de batata dos japoneses, mas sempre existem detalhes que agradam a muitos clientes. Os japoneses tendem a preferir os que foram feitos pelas suas genitoras ou esposas, que não dispondo do mesmo tempo que tinham no passado, acabam adquirindo-os em alguns estabelecimentos. Um artigo sobre esta clip_image001salada e as dificuldades das atuais donas de casa está no artigo de Mayumi Yamanouchi, publicado no site do Mainichi Shimbun, que aparenta ser um assunto banal, mas tem uma grande importância no cotidiano dos consumidores japoneses.

Salada de batata em foto publicado no artigo do site do Mainichi Shimbun, que vale a pena ser lido na sua íntegra

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Uma Visão Que Merece Ser Considerada

12 de julho de 2020
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias | Tags: , ,

O general da reserva Eduardo Villas Bôas foi o comandante do Exército Brasileiro até janeiro de 2019. Ele apresentou um pronunciamento no jornal o Estadão com fundamentado ponto de vista, que merece ser discutido. Segundo ele, falta atualmente ao Brasil um projeto nacional capaz de provocar a sinergia entre todos que integram esta sociedade. O pronunciamento, clip_image002relativamente curto, merece uma cuidadosa análise no seu todo, pois neste artigo só se faz um resumo do seu conteúdo, do nosso ponto de vista.

O general da reserva Eduardo Villas Bôas que foi o comandante do Exército Brasileiro até janeiro de 2019. Foto constante junto ao seu pronunciamento publicado no Estadão, que vale a pena ser lido na sua íntegra

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Consumo de Brotos Como Alimentos Saudáveis

9 de julho de 2020
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias, Gastronomia | Tags: , , ,

Existe hoje uma constante preocupação com alimentos saudáveis e muitos são brotos fáceis de serem produzidos até de forma caseira. No artigo de Paola Machado, publicado no site do UOL, alguns são destacados, começando pelo moyashi que é um broto de um tipo específico clip_image002de feijão, que também pode ser adquirido pronto no mercado. Mas existem muitos outros que também são saudáveis de forma semelhante, contando com respaldo científico.

Broto de feijão ou moyashi, mais conhecido, que pode ser comprado no mercado. Foto constante do artigo publicado no site d UOL, que vale a pena ser lido na sua íntegra

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Cães Treinados Para Detectar Coronavirus

9 de julho de 2020
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias, Saúde | Tags: , , ,

Seção: Saúde, Editoriais e Notícias Tags:

Um artigo da Nicola Ferreira, da Agência Einstein, foi publicado no site da UOL. O professor James Logan da London School of Hygiene and Tropical Medicine informa que doenças respiratórias como o Covid 19 podem mudar os odores do corpo. Os cães das raças labrador e clip_image002cocker estão treinados para farejarem odores próprios de malária, de Parkinson e certos tipos de tumores, inclusive do coronavírus.

Foto do cão treinado para farejar o coronavirus, publicado no artigo do site da UOL, que vale a pena ser lido na sua íntegra

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Combate Japonês ao Coronavírus no Ar

8 de julho de 2020
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias, Saúde | Tags: , , , | 2 Comentários »

Um artigo da Reuters sobre o assunto do coronavírus no ar foi publicado no Japan Times. Como já divulgado, 239 cientistas chamaram a atenção da Organização Mundial da Saúde (OM) que admitiu sua hipótese, sendo que os japoneses já estavam preocupados antes com o problema. Agora, com a ajuda de supercomputadores, está se propondo medidas concretas para reduzir o problema, assunto que já era discutido pelo professor Yuki Furuse, da clip_image002Universidade de Kyoto. Também o coautor da carta aberta enviada à OMS, Shin-ichi Tanabe, da Universidade de Waseda, já se preocupava com o assunto.

Necessidade de ventilação no transporte público com os vírus no ar

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Novos Bolos Japoneses Dentro de Frutas

8 de julho de 2020
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias, Gastronomia | Tags: , , ,

Como a concorrência no Japão costuma ser acentuada, sempre existem chefs criativos que estão combinando influências variadas para atrair os clientes, com produtos com aparências atrativas. Um artigo publicado no Japan Today informa sobre uma nova sobremesa que inclui clip_image002bolos de milfolhas dentro das frutas, que absorvem parte dos seus sabores. As frutas no Japão normalmente tême preços elevados e, quando frescas, costumam ser dadas de presentes para aqueles que estão doentes.

O primeiro lançado foi o doce de milfolhas dentro de um melão que é muito caro e delicioso, Foto constante do artigo no site do Japan Today

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Os “Hafu” no Japão

7 de julho de 2020
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias | Tags: , , , ,

O lamentável episódio que ocorreu com o assassinato do negro George Floyd nos Estados Unidos provocou no mundo um movimento sobre o Black Liver Matter, chegando até ao Japão. Naquele país, que tradicionalmente enfatizava a sua maioria étnica, discriminava-se as minorias locais, como os ainus e okinawanos, sendo mais veemente com os mestiços de povos de outras origens, notadamente os negros, onde está ocorrendo uma mudança lenta. A presença de militares norte-americanos aumentavam os mestiços com os japoneses chamados “hafu” (adaptação do half inglês), mas não chegavam a provocar movimentos com estas discriminações. Agora, o Black Liver Matter estimulou manifestações públicas como em Tóquio, Quioto, Nagoya e Niigata entre outras cidades, provocando artigos publicados em diversos órgãos da imprensa, o que nem Naomi Osaka conseguiu tornando-se uma tenista consagrada no mundo.

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As belezas exóticas das “hafu” chamam atenção no Japão, como no caso da Ariana Miyamoto que se tonou Miss Japão de 2015, diminuindo as tendências de discriminação. Foto constante do artigo publicado no site da Folha de S.Paulo, que vale a pena ser lido na sua íntegra

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