Absorvendo o que é bom do Bentô
11 de junho de 2015
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias, Gastronomia | Tags: alguns inconvenientes., aspectos práticos, suplemento Paladar do Estadão | 2 Comentários »
Como explicado no suplemento Paladar do Estadão, os japoneses usam o bentô, uma caixa com uma refeição para as mais variadas finalidades, sendo prática para as viagens. Também contam com versões que são utilizadas em muitos restaurantes, mas acabam disseminando um hábito de refeições muito rápidas.
Capa do suplemento Paladar do Estadão