Exportação Para Salvar o Saquê
25 de julho de 2017
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias, Gastronomia | Tags: a indústria de saquê no Japão se sustenta com o aumento das exportações, até saquê espumante, promoção oficial
Com a redução da população japonesa e a concorrência de muitas bebidas alcoólicas, o saquê japonês encontrou uma saída com o aumento de suas exportações, onde, além dos esforços oficiais, também os seus produtores estão inovando para concorrer com outras bebidas no exterior.
Kosuke Kuji, um dos produtores mais entusiasmados com a exportação do saquê
