Tentando aproximar a Ásia da América do Sul e vice-versa

Enguias Japonesas Produzidas na China

17 de agosto de 2015
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias, Gastronomia | Tags: , , | 2 Comentários »

clip_image002Um acordo não oficial entre produtores do Japão, da China, da Coreia do Sul e de Taiwan aumenta a produção anual dos chineses em cerca de 20%, para evitar a extinção das japonesas que são capturadas jovens no mar. Como a demanda existente, os produtores chineses estão ampliando suas instalações.

Foto de um produtor chinês na Província de Fujian, na China, publicada no Yomiuri Shimbun

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