Tentando aproximar a Ásia da América do Sul e vice-versa

Novos Bolos Japoneses Dentro de Frutas

8 de julho de 2020
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias, Gastronomia | Tags: , , ,

Como a concorrência no Japão costuma ser acentuada, sempre existem chefs criativos que estão combinando influências variadas para atrair os clientes, com produtos com aparências atrativas. Um artigo publicado no Japan Today informa sobre uma nova sobremesa que inclui clip_image002bolos de milfolhas dentro das frutas, que absorvem parte dos seus sabores. As frutas no Japão normalmente tême preços elevados e, quando frescas, costumam ser dadas de presentes para aqueles que estão doentes.

O primeiro lançado foi o doce de milfolhas dentro de um melão que é muito caro e delicioso, Foto constante do artigo no site do Japan Today

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