A Pesca do Krill Antártico
13 de julho de 2015
Por: Paulo Yokota | Seção: Cultura, Economia, Editoriais e Notícias | Tags: China e outros países, necessidade de reforçar o controle., o aumento da pesca do krill
Hoje se sabe que o krill da Antártica é muito rico em proteína e é o alimento básico de muitas espécies de animais que vivem na proximidade daquele continente. Sua pesca vem aumentando de forma considerável, colocando em risco a sobrevivência destas espécies que vivem do seu consumo.
O krill é semelhante a pequenos camarões, rico em proteína e pouca gordura. Ilustração do artigo no Nikkei Asian Review