Polêmica Sobre o Relatório da OMS Sobre Câncer e Carne
27 de outubro de 2015
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias, Saúde | Tags: avaliação de 22 especialistas internacionais da OMS, carnes industrializadas e o câncer, consumos exagerados. | 2 Comentários »
Como o consumo de carnes, incluindo os industrializados, envolve uma parcela importante da população mundial com expressivos interesses dos seus produtores, a divulgação do cauteloso relatório de 22 especialistas internacionais da OMS – Organização Mundial da Saúde provocou grandes repercussões nas mídias sociais de todo o mundo.
Produtos industrializados que utilizam variadas carnes, que costumam conter conservantes químicos