O Que a Islândia Está Fazendo Com o Peixe
21 de junho de 2016
Por: Paulo Yokota | Seção: Economia, Editoriais e Notícias | Tags: a pesca e o processamento utilizando robôs, desafios para as competições internacionais, o que o Brasil necessita conhecer para competir neste mercado
Todos entendem que entre os alimentos mais saudáveis hoje figuram os peixes, que fornecem, além de proteínas e outros elementos, o Omega 3, que ajuda muitos na manutenção da sua saúde, eliminando o colesterol inconveniente.
O robô da Marel usa algoritmo para cortar os filés de peixe de forma mais eficiente na Islândia
