Substituição do Açúcar de Cana que tem suas Inconveniências
4 de dezembro de 2018
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias, Saúde | Tags: alternativas em estudo a partir da cana, artigo no Valor Econômico, eliminando calorias que provocam a obesidade e favorecem o diabetes, substituindo a estévia
Um importante artigo de Camila Souza Ramos foi publicado no Valor Econômico informando que muitas empresas estão pesquisando para produzir produtos substitutos do açúcar, que está sendo condenado em diversos países, por conter muitas calorias que favorecem a obesidade e o agravamento do diabetes, entre outros inconvenientes.
Mapa constante do artigo no Valor Econômico apresentando algumas restrições ao uso do açúcar que se recomenda seja lido na íntegra