Queijos Brasileiros
21 de abril de 2016
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias, Gastronomia | Tags: evento na Vila Madalena, melhoria da produção nacional, produções artesanais utilizando diversos leites, queijos de diversas regiões brasileiras
Muitos apreciadores brasileiros de queijos franceses ficam impressionados com a melhoria da qualidade dos produtos nacionais, procedentes de diversas regiões e utilizando leites de muitos tipos.
Foto de Fernando de Oliveira, um dos pioneiros no estímulo da produção de queijos no Brasil, constante do artigo publicado na seção Paladar do jornal O Estado de S.Paulo.