Tentando aproximar a Ásia da América do Sul e vice-versa

Inteligência Artificial Usada na Pesca no Japão

19 de outubro de 2020
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias | Tags: , , , ,

Mesmo no mercado de produtos do mar, as novas tecnologias da inteligência artificial começam a ser utilizadas, tanto na seleção das regiões de pesca como na avaliação da clip_image002qualidade do atum no mercado de peixe de Toyosu, em Tóquio. A tecnologia é da Dentsu, que centra suas atividades na publicidade, mas começa a se estender por outros setores da economia.

Tradicionalmente, a qualidade do atum no Japão é avaliada pela quantidade de gordura encontrada na região próxima do seu rabo, mas agora está sendo alterada com o uso da inteligência artificial

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