Tentando aproximar a Ásia da América do Sul e vice-versa

Um Paladar Recheado de Notícias

13 de abril de 2018
Por: Paulo Yokota | Seção: Cultura, Editoriais e Notícias, Gastronomia | Tags: , , ,

clip_image002Existem números do suplemento do Estadão, o Paladar que apresentam artigos provocativos para comentários que interessam a muitos gastrônomos, com temas variados que estimulam novos conhecimentos, sempre bem-vindos aos leitores, como esta matéria sobre o yuzu.

O yuzu brasileiro é mais amarelo e maior do que o usual no Japão, tendo muitas sementes, pouco sumo, sabor e perfume apreciado pelos chefs. Foto constante do artigo no suplemento Paladar, que vale a pena ser lido na íntegra

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Cerejeiras em Osaka por 130 Anos

11 de abril de 2018
Por: Paulo Yokota | Seção: Cultura, Editoriais e Notícias | Tags:

clip_image002Nem todos sabem que existem muitas variedades de cerejeiras, sendo que neste ano em Osaka destacou-se o chamado prunus serrulata, que significa “lanterna grande”, pois possui grandes flores esféricas.

As pessoas tentam se locomover sob as flores de cerejeira na sede da Japan Mint (Casa da Moeda do Japão), em Osaka, na quarta-feira. Foto da agência Kyodo publicada Japan Today

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Produtos Japoneses Consagrados Falsificados no Exterior

11 de abril de 2018
Por: Paulo Yokota | Seção: Cultura, Economia, Editoriais e Notícias | Tags: , ,

clip_image002Existem diversos produtos japoneses consagrados que estão sendo falsificados, principalmente na China. Eles são vendidos online e até as suas embalagens são copiadas.

Os caquis secos Ichida Gaki falsos estão listados em um site chinês de compras online. Foto, parcialmente alterada, publicada no artigo do Yomiuri Shimbun

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Plantas e Animais Confusos com as Mudanças Climáticas

5 de abril de 2018
Por: Paulo Yokota | Seção: Cultura, Editoriais e Notícias | Tags: ,

imageTudo indica que o aquecimento global está mudando o clima no mundo com algumas antecipações e outros atrasos, dependendo das regiões, confundindo plantas e animais que correm o risco de extinção pela incapacidade de se ajustar a estas mudanças.

Ilustração publicado no artigo do The New York Times, que vale a pena ser lido na íntegra

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Cães da Raça Akita do Japão Usados Para o Turismo

3 de abril de 2018
Por: Paulo Yokota | Seção: Cultura, Editoriais e Notícias | Tags: , , | 2 Comentários »

clip_image002É sabido que os cães da raça Akita são originários do Japão, sendo conhecidos no mundo todo, inclusive no Brasil. São normalmente graciosos e afáveis com os que conhecem, mas exigem alguns cuidados por parte das pessoas desconhecidas.

Da esquerda, a família de Akita Inu Wasao, Tsubaki e Chome assiste a cerimônia de compromisso deles / delas em Ajigasawa, Prefeitura de Aomori, no dia 1º de abril, para um contrato de mais um ano para recepcionar os turistas. Foto constante do artigo no Asahi Shimbun

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Beleza Forçando o Natural

2 de abril de 2018
Por: Paulo Yokota | Seção: Cultura, Editoriais e Notícias | Tags: , ,

Um artigo publicado por Hugh Datzman no Japan Times informa que os pesquisadores japoneses conseguiram uma segunda florada das cerejeiras no outono japonês, juntando a beleza daquela estação com a principal atração japonesa para o turismo interno e externo. Isto foi possibilitado pelas pesquisas dos botânicos da Universidade de Kyoto que trabalhavam com o arroz, visando conseguir safras adicionais como os vietnamitas conseguiram, obtendo quatro safras por ano.

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Muitos japoneses e turistas estrangeiros ficam encantados com as cores das folhas no outono japonês. Agora esperam conciliar com as floradas adicionais das cerejeiras na mesma época, conforme foto publicado no Japan Times

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Povoamentos Entre os Anos 1200 a 1500 na Amazônia

28 de março de 2018
Por: Paulo Yokota | Seção: Cultura, Editoriais e Notícias | Tags: , , | 2 Comentários »

clip_image001Estão sendo divulgadas informações científicas sobre povoamentos na Amazônia que teriam de 500 mil a 1 milhão de habitantes no período do ano 1.200 a 1.500, antes da chegada dos europeus ao Brasil. Haviam aldeias, algumas ligadas por estradas, fortificadas e localizadas nas cabeceiras do atual Rio Tapajós, noroeste do Estado do Mato Grosso.

Formações geométricas detectadas pelos satélites e confirmadas por pesquisas arqueológicas mostram aldeias que estavam demarcadas por valas e possivelmente cerca de madeiras, na Amazônia, entre os anos 1.200 a 1.500. Foto publicada na Folha de S.Paulo, cujo artigo vale a pena ser lido na íntegra

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Programação da OSESP

26 de março de 2018
Por: Paulo Yokota | Seção: Cultura, Editoriais e Notícias | Tags: , ,

Marin Alsop, além de dominar completamente as obras de Ludwig van Beethoven, controla totalmente a orquestra da Osesp nos seus mínimos detalhes. Ela que veio dirigindo a Osesp por muito tempo, no próximo ano deve reger a Orquestra Filarmônica de Viena, considerada uma das melhores do mundo. Algo consagrador para qualquer maestro.

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Marin Alsop vai reger a consagrada Orquestra Filarmônica de Viena, mas continuará como maestrina honorária da Osesp

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Os Jovens Podem Mudar os Estados Unidos

26 de março de 2018
Por: Paulo Yokota | Seção: Cultura, Editoriais e Notícias | Tags: , , ,

imageSe existe uma força que pode modificar o mundo atual que passa por dificuldades de toda a ordem é a dos jovens que comandaram as manifestações populares ocorridas em todos os Estados Unidos, até no exterior, contra o livre uso dos rifles de repetição que estão assassinando principalmente as crianças nas escolas.

Os principais jornais do mundo estamparam fotos das manifestações dos jovens contra os livres usos dos rifles nos Estados Unidos

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Aumento de Estrangeiros no Japão

21 de março de 2018
Por: Paulo Yokota | Seção: Cultura, Economia, Editoriais e Notícias | Tags: , , | 2 Comentários »

Um artigo publicado por Yosuke Sakurai no Nikkei Asian Review mostra sutis modificações no relacionamento dos japoneses com relação aos trabalhadores estrangeiros. Notadamente, porque eles estão ajudando a recuperar áreas rurais decadentes, compensando parte da redução da população e os jovens japoneses que procuram as grandes cidades.

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Gráfico constante do artigo no site do Nikkei Asian Review, mostrando um declínio ligeiro da população japonesa ao mesmo tempo em que aumentam os estrangeiros no Japão. A matéria vale a pena ser lido na íntegra

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