Tofu Está Ganhando Mercado nos EUA
26 de agosto de 2018
Por: Paulo Yokota | Seção: Economia, Editoriais e Notícias, Saúde | Tags: alimento saudável que pode ser orgânico, expansão de mais de 35% anual, queijo de soja tofu ganha mercado nos Estados Unidos
Um artigo de Kate Krader publicado no site da Bloomberg informa que um empresário de origem vietnamita, Minh Tsai, constituiu uma empresa chamada Hodo que está vendendo o tofu – um queijo de soja, cujo faturamento está crescendo mais de 35% ao ano no mercado norte-americano, ainda em quantidade limitada.
A demanda do tofu – queijo de soja da Hodo está crescendo mais de 35% ao ano no mercado norte-americano, segundo artigo publicado no site da Bloomberg, que vale a pena ser lido na íntegra