11 de maio de 2014
Por: Paulo Yokota | Seção: Economia, Editoriais, Notícias | Tags: artigo no The Japan Times, brinquedos para controle das atividades das crianças, pulseiras que enviam informações, roupas com transmissões de dados de saúde
Muitos novos produtos que estão cogitados para serem lançados brevemente no mercado japonês procuram combinar tecnologias de mais de um setor, como está apresentado num artigo de Kazuaki Nagata, publicado no The Japan Times. Este site já se referiu a roupas que estão sendo lançadas pela NTT Docomo junto com a Toray, que utilizam uma fibra especial que permite transmitir informações sobre a saúde dos seus usuários, como a pressão arterial, bem como eletrocardiograma, além de outros dados dos pacientes. Também a Sony está lançando uma pulseira que, além de transmitir estas e outras informações sobre as atividades dos pacientes, armazena-as para conhecimento dos mesmos, para possíveis correções dos seus hábitos, como o aumento dos exercícios físicos ou brincadeiras com filhos ou netos.
Também a Tokyo Moff está lançando brinquedos de crianças que acrescentam sons para os seus movimentos, além de informarem os tempos utilizados para determinadas atividades, como o exagero no uso de aparelhos eletrônicos. Todas estas inovações enfrentam o problema do sigilo das informações quando transmitidas, uma preocupação que está se disseminando pelo mundo, dada a utilização inadequada dos mesmos para outras finalidades, que precisam ficar sobre o controle dos seus proprietários.
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11 de maio de 2014
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais, Gastronomia, Notícias | Tags: artigo de Mari Hirata, indicações de estabelecimentos baratos em São Paulo, outras histórias, suplemento São Paulo da Folha
Nada parece mais dinâmico que os estabelecimentos que servem petiscos, bebidas e refeições ligeiras em todo o mundo. São Paulo não foge à regra, e a Folha de S.Paulo publica um ótimo e amplo suplemento tendo como matéria central os botecos japoneses desta metrópole, que foge do padrão normal das meras indicações de locais para refeições baratas. No passado, os hoje chamados “izakayas” eram conhecidos como “nomiyas”, ou seja, estabelecimentos destinados às bebidas de um fim do dia ou começo de noite, normalmente mantidos por famílias, que eram acompanhados por petiscos caseiros produzidos pelas proprietárias. Um local para jogar conversa fora, como muitas vezes frequentei com o famoso artista Manabu Mabe, que deixou saudades como um bom boêmio.
Mari Hirata, famosa chef que mora em Tóquio, filha do saudoso e sempre lembrado deputado federal João Sussumu Hirata, escreve uma nota esclarecedora desta evolução que também ocorreu no Japão nestes estabelecimentos. De pobres locais onde se serviam saquês baratos, frequentados somente por homens, caminhou-se para grandes redes que contam com milhares de estabelecimentos, ao mesmo tempo em que existem os mais qualificados, onde de forma barata pode se apreciar bons acompanhamentos, todos com a característica de contarem com preços convenientes. No suplemento voltado para São Paulo, apesar de se chamar atenção para os izakayas, na realidade está se tratando de todos os botecos, muitos interessantes por se destacarem por pratos diferenciados, mas nem sempre baratos.
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11 de maio de 2014
Por: Paulo Yokota | Seção: Economia, Editoriais, Notícias | Tags: a sua criação na província de Aiichi no Japão, noticias no Yomiuri Shimbun, pesquisas adicionais para a produção de enguias
Uma informação divulgada pelo Yomiuri Shimbun esclarece problemas que estão sendo enfrentados na produção das enguias, que em japonês é conhecido como unagui. Trata-se de uma iguaria cada vez mais rara, que é consumida grelhada com um molho tipo teriaki, conhecida como kabayaki, que está subindo de preço. Originárias do mar, as enguias são criadas em tanques, notadamente na província japonesa de Aiichi. A notícia informa que à pedido da Agência de Pesca do governo japonês, o Instituto de Investigação Pesqueira iniciou um programa de pesquisa sobre a sua produção. O ponto crucial é que não se conhece muito sobre a determinação do sexo das enguias, pois em ambientes artificiais muitas originariamente fêmeas se tornam masculinas.
Segundo a notícia, o problema fundamental acaba sendo a preservação do sexo feminino em ambiente artificial. Não se conhece outra técnica que a da tentativa e erro para tanto, e pelo visto pouco se conhece sobre a sua história, mantendo-se um mistério sobre o que determina o seu sexo. Os criadores capturam as enguias jovens no mar e fornecem as adultas, sendo que sua produção em 2012 foi somente de 12,6 toneladas, quando sete anos passados era de 29,2 toneladas. Esta produção é feita em tanques de vidro, pois nos de barros muitas enguias acabam se perdendo por se enterrarem no solo. Já se tentou a sua produção no Brasil, mas o produto ficava com uma casca exageradamente dura, não apresentando a qualidade desejada.
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11 de maio de 2014
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais, Notícias | Tags: apoios locais, o caso dos japoneses, preparativos para visita de estrangeiros na Copa do Mundo | 2 Comentários »
Estão se intensificando as notícias sobre os preparativos para os visitantes estrangeiros que desejam assistir aos diversos jogos da Copa do Mundo. Além das informações da FIFA – Federação Internacional de Futebol, autoridades dos diversos países que devem enviar os seus turistas para o Brasil aumentam as informações para que eles não enfrentem problemas além dos usuais. As copas têm sido realizadas em países onde as distâncias não são tão grandes como as brasileiras, e nem todos estão devidamente informados sobre as dificuldades de deslocamento de uma localidade para outra, além dos cuidados relacionados com a sua segurança.
No caso do Japão, o jornal Yomiuri Shimbun publicou um artigo informando que o Ministério dos Negócios Estrangeiros, o Gaimusho, emitiu informações sobre as cidades onde a seleção japonesa pode jogar, para onde devem enviar funcionários para possível apoio consular, ou seja, os suportes eventuais aos seus cidadãos. Abriu um site para tanto, onde os interessados podem obter as informações que desejarem. Está havendo também um intercâmbio com apoiadores destes eventos. Ashishi Murakami visitou estas localidades em janeiro e fevereiro deste ano e promoveu uma reunião para fornecer as informações aos interessados em Tóquio, entre eles 270 apoiadores japoneses.
Seleção japonesa de futebol
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10 de maio de 2014
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais, Notícias, Saúde | Tags: artigo no Nikkei Asian Review, benefícios para a saúde, mercado do Sudeste Asiático, uso de alimentos fermentados
Um interessante artigo acaba de ser publicado por Tomomi Kikuchi no site do Nikkei Asian Review informando sobre o projeto da gigantesca alimentícia Nestlé em colaboração com as autoridades de Cingapura. Antecipando ao crescimento da classe média no Sudeste Asiático, a Nestlé está estabelecendo uma equipe com a Singapure’s Agency for Science, Technology and Research para estudar a tradicional técnica de fermentação de alimentos do Sudeste Asiático. Este site já escreveu sobre a suspeita que as fermentações de alimentos ajudam a aumentar o seu poder nutritivo, e parece que a idade média elevada dos asiáticos está influenciada por consumos de produtos como o shoyu e o missô.
A maior fabricante de alimentos do mundo, a Nestlé, de origem suíça, está constatando que o mercado europeu está estagnado e o Sudeste Asiático já supera a sua dimensão, com potencialidade para continuidade do seu crescimento. Como Cingapura é um pequeno país que conta com populações de origem chinesa, malaia, hindu e outras, seria uma localidade para testar uma nova linha de produtos que apresentem qualidade de nutrição e sabores atraentes, além dos tradicionais daquela empresa de alimentos e bebidas. O foco dos trabalhos seria estudar como várias enzimas afetam as reações químicas nos alimentos, e simular o que acontece no corpo humano.
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10 de maio de 2014
Por: Paulo Yokota | Seção: Economia, Editoriais, Notícias | Tags: aumento da participação no capital das empresas agrícolas, informação do Yomiuri Shimbun, melhorias tecnológicas, utilização das conexões com o mercado
Segundo notícia publicada no Yomiuri Shimbun, o governo japonês está tomando as providências para conseguir uma autorização legislativa visando mudanças na atual Lei de Terras Agrícolas. Até o momento, as grandes empresas japonesas só podem participar, no máximo, de 25% das empresas agrícolas, o que está sendo considerado uma limitação desnecessária para a melhoria de cerca de 13.500 existentes. Está se elaborando um projeto permitindo que este percentual chegue a 50% ou até mais, em alguns casos, visando à introdução de novas tecnologias, como aproveitamento das conexões dos grandes grupos nas atividades agrícolas do Japão.
Como se sabe, a tecnologia agrícola vem se alterando, fazendo com que produções de legumes, como as hidropônicas, se tornem cada vez mais importantes, deixando com que a terra seja relevante para as mesmas. Irrigações ou vinil houses são utilizadas para controle das condições climáticas, não só relacionado com a necessidade de água como de umidade, temperatura ou de insolação. Muitos produtos agrícolas já ficam prontos para serem apresentados nas lojas varejistas, para uso imediato, pois as donas de casa dispõem de cada vez menos tempo para preparo das refeições caseiras. Para tanto, torna-se indispensável tecnologias bem como conexões para colocação das produções, o que muitas vezes são feitas por trading companies.
Lettuce grows in a plant factory in Rikuzen-Takata, Iwate Prefecture, managed by an agricultural incorporated body. The Yomiuri Shimbun
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9 de maio de 2014
Por: Paulo Yokota | Seção: Economia, Editoriais, Notícias | Tags: desigualdades regionais da redução do crescimento na China, dificuldades de uma economia gigantesca, informações do Financial Times
Um artigo de James Kynge, do Financial Times, faz um apanhado geral das diferenças regionais na China da desaceleração que está se observando no crescimento daquela economia. Mesmo numa economia ainda fortemente centralizada, lamentavelmente, o controle da desaceleração acaba tendo impactos fortemente diferenciados do ponto de vista regional, como pode ser constatado nas informações disponíveis de diversas fontes. A tal ponto que as autoridades chinesas já cogitam de medidas para estimular algumas atividades, como as relacionadas com a infraestrutura e a construção civil, que sempre tiveram grande importância não só na China. Estas acentuadas diferenças acabam gerando insatisfações que ficam difíceis de serem suportadas, mesmo numa sociedade onde a política está controlada pelo Partido Comunista Chinês, mas com necessidade de respaldo da opinião pública.
As informações são de que as indústrias chinesas sofrem um quarto mês consecutivo de contração em abril último, de acordo com algumas pesquisas privadas, sugerindo uma desaceleração acima do esperado no PIB para o segundo trimestre deste ano. Evidentemente, isto apresenta um impacto também para outros países que dependem dos fornecimentos para a China. Mas, no interior da China, as diferenças regionais são acentuadas, sendo que algumas regiões e pessoas estão sentindo este impacto de forma mais acentuada. Os setores mais atingidos seriam os da construção civil, imobiliários e indústria pesada, e os produtores de matérias-primas que estão com excesso de capacidade, bem como os materiais poluentes como o carvão mineral. Ao nível humano, estes impactos seriam mais sensíveis entre os mais baixos na pirâmide salarial.
(Kazu, favor ilustrar este artigo somente com o mapa das diferenças regionais na China, que estou enviando abaixo, mesmo com as legendas em inglês, não havendo necessidade do resto do texto)
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9 de maio de 2014
Por: Paulo Yokota | Seção: Economia, Editoriais, Notícias | Tags: base no FMI e informações de entidades do mercado, estabilidade na recuperação, G7 com pequenas flutuações
Os professores James Stock, da Universidade de Harvard, e Mark Watson, da Universidade de Princeton, forjaram a expressão “Grande Moderação” para a atual recuperação econômica, depois da crise desencadeada em 2007/2008, a mais forte depressão depois de 1929. A equipe da Bloomberg que está se consolidando com uma importante no cenário mundial, com dados do Fundo Monetário Internacional e apoiado por diversas declarações de estudiosos de instituições importantes no mercado, observa uma estabilidade na atual recuperação, que apresenta pequenas flutuações nos dados mais relevantes. Os dados do G7 mostram que a economia mundial está voltando para o seu normal, em direção ao futuro, sem grandes saltos espetaculares.
A volatilidade do crescimento entre as principais economias industriais é atualmente a menor desde 2007 e metade da que se observou nos vinte anos que começou em 1987. Os investidores estão calmos com relação aos riscos e para as previsões em ativos, moedas, commodities e bonds, depois de sete anos anteriores fracos. O cenário para o futuro parece claro para as empresas e para os consumidores. O crescimento é moderado e não apresenta os excessivos riscos dos booms do passado que terminaram em paradas.
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8 de maio de 2014
Por: Paulo Yokota | Seção: Economia, Editoriais, Notícias | Tags: artigo no Valor Econômico, bancos obtêm receitas com serviços, o que pode explicar estes resultados
Um interessante artigo foi publicado no Valor Econômico contando com a autoria de Carolina Mandi e Vinícius Pinheiro. Com base nos resultados obtidos pelos bancos neste início do ano, num período em que a expansão do crédito não está sendo expressiva e há uma concorrência na taxa de juros que está num patamar elevado, constata-se que eles estão obtendo resultados expressivos com os serviços que prestam. Os quatro maiores bancos listados juntos na Bolsa, o Banco do Brasil, o Itaú Unibanco, o Bradesco e o Santander obtiveram US$ 19,5 bilhões no primeiro trimestre com serviços, um acréscimo de 11,5% com o mesmo período do ano passado, quase o dobro da inflação. Seria interessante especular sobre as razões destes fenômenos.
Muitas explicações estão sendo dadas pelos bancos. Conseguiram aumento dos seus clientes, estão conseguindo mais operações com cartões de crédito, aumentaram as intermediações de seguros, conseguem taxas de administração de fundos, e não se referem a aumentos das tarifas. No fundo, como remuneram expressivamente os seus executivos, conseguem recursos humanos da melhor qualidade que inovam e aumentam atividades de serviços dos mais variados, voltados à grande massa dos seus clientes. A escala com que operam permite resultados que não podem ser obtidos por outros operadores de menor porte, ao mesmo tempo em que inovações tecnológicas continuam sendo introduzidas nas suas operações.
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7 de maio de 2014
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais, Notícias | Tags: expansão do Softbank, fatos que estão acima da minha compreensão, IPO do Alibaba, possível acordo do Credit Suisse com as autoridades norte-americanas
Definitivamente, parece que os preconceitos que existiam no passado estão sendo superado, o que deve ser considerado positivo, mas existem os que acreditam que as atividades empresariais precisam se basear na ética. Ainda que se conheçam parte das atividades de bancos internacionais com atuações nebulosas, quando um banco suíço de elevada credibilidade como o Credit Suisse procura atingir um acordo com as autoridades norte-americanas, pagando uma multa estimada em US$ 1,6 bilhão para suspender as investigações em curso, fica-se imaginando o que fizeram. Outros bancos internacionais também foram punidos com multas astronômicas, que poderiam encerrar suas atividades, mas continuam operando normalmente. As informações procedentes da Suíça permitem avaliar que o acordo está sendo elaborado, pois a expulsão do banco do mercado dos Estados Unidos colocaria em risco a continuidade deste estabelecimento.
Sou antiquado a ponto de associar Alibaba aos quarenta ladrões, mas os dirigentes desta gigantesca rede internacional de vendas pela internet preparam-se para lançar um IPO no mercado dos Estados Unidos para captar recursos para suas atividades considerado recorde em valor. E seu principal dirigente aparece como um dos filantropos mais destacados recentemente. Pelo visto, o nome passou a ser adequado para dar a credibilidade para estas operações como atividades eficientes de vendas pela internet que permitem um retorno adequado para estes investimentos. Informa-se do Japão que o Softbank, de propriedade de japoneses de origem coreana, com a sua surpreendente agressividade superou as operações da antiga estatal DOCOMO em telefonia celular, e as suas operações nos Estados Unidos visam torná-lo um dos maiores do mundo.
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